Proprietatile terapeutice ale gutuilor
In medicina populara se folosesc gutuile si frunzele de gutui in cazul afectiunilor gastro-intestinale si ca mijloc diuretic. Lichidul obtinut prin amestecarea semintelor de gutuie cu apa (in proportia 5:100) are un efect calmant extraordinar in cazul inflamarilor cailor respiratorii si digestive, in bronsite, gastroenterite, in cazul pielii crapate, in caz de anemie, hemoragii, hemoroizi, diaree, tuse, colite spasmodice. Gutuia este foarte bogata in vitamina C. Persoanele care sint inclinate catre constipatie nu trebuie sa consume gutuie proaspata.
In caz de anemie si pentru fortificarea organismului este recomandata tinctura de gutui: 50 de grame de gutuie proaspata se pun in 50 de mililitri de alcool, se acopera vasul si se tine intr-un loc intunecos timp de o saptamina; se iau cite 15 picaturi de trei ori pe zi. In cazul tusei si al anginei, se da o gutuie pe razatoare, se acopera cu 200 de mililitri de apa fierbinte si se lasa la infuzat; dupa o ora se bea infuzia sau se face gargara cu ea. In caz de anemie se recomanda consumarea zilnic a unei gutui crude sau fierte. In cazul afectiunilor tubului gastro-intestinal si ale ficatului, in caz de diaree si hemoragie intestinala se spala bine doua-trei gutui (pentru a fi indepartat tot puful de pe coaja), se taie marunt si i se dau bolnavului sa le manince in doua-trei doze.
In cazul afectiunilor ficatului insotite de varsaturi, doua gutui curatate de coaja si seminte se fierb, se fac un piure si se maninca intr-o singura doza. Ca mijloc diuretic se foloseste sucul de gutuie (50 de mililitri la fiecare administrare). In caz de colita, 20 de grame de seminte de gutuie se fierb in 200 de mililitri de apa la foc mic pina lichidul scade la jumatate, se strecoara printr-un tifon si se bea in doua doze, are efecte calmante deosebite. Celor care sufera de afectiuni ale sistemului cardiovascular si excretor li se recomanda consumarea gutuilor crude ca mijloc diuretic. In cazul cistitei este recomandat sucul de gutuie (cite 50-100 de mililitri pe zi) ca mijloc diuretic si dezinfectant. In hipertensiunea arteriala se pun la macerat frunze proaspete sau uscate de gutuie in alcool (100 de grame de frunze in 20 de mililitri de alcool); se iau de doua ori pe zi cite 20-30 de picaturi.
Ca mijloc expectorant si calmant in caz de angina, traheita, bronsita, in stadiul incipient al tuberculozei se fierb 100 de grame de seminte de gutuie in 300 de mililitri de apa, pina cind lichidul scade la jumatate, se strecoara si se iau de trei-patru ori pe zi cite doua linguri de decoct.
Gutui proaspete impotriva intoxicatiilor medicamentoase
Pentru eliberarea cailor respiratorii si ca mijloc expectorant se curata de seminte gutuile, se taie in jumatati, se pune in mijlocul lor putina grasime animala sau miere si unt, se pune intr-un vas putina apa, apoi se pun gutuile si se fierb la foc mic 15-20 de minute; i se dau bolnavului cite una-doua jumatati pe stomacul gol. In cazul expectoratiilor cu singe, se fierb gutui uscate si inainte de fiecare masa se bea cite un pahar de decoct caldut din gutuile uscate. In cazul astmului bronsic, se spala bine doua-trei gutui (pentru ca puful de pe fructe sa nu provoace un acces astmatic), se trec prin storcatorul de fructe, sucul proaspat stors i se da bolnavului. In cazurile de conjunctivita, blefarita se pregateste un decoct din seminte de gutuie (in proportia de 1:10), se lasa sa se raceasca, apoi se pun comprese pe ochi pentru 3-5 minute ca mijloc antiinflamator. In cazul radiatiilor, pentru eliminarea din organism cit mai repede a plutoniului, este foarte important sa va folositi de fierul din gutuie care este foarte usor asimilabil: gutuile se dau pe razatoare, se amesteca cu zahar (in proportia 1:2), se pun la foc mic pina se dizolva zaharul; se ia de trei ori pe zi cite o lingura si se pastreaza intr-un loc racoros.
In cazul hemoragiilor uterine, in medicina populara se recomanda consumarea cite unui pahar de decoct de gutui uscate de doua-trei ori pe zi. In cazul intoxicatiilor, al muscaturilor de insecte se pune pe rana o bucata de pinza inmuiata in suc de gutuie; compresa inlatura otrava si contribuie la vindecarea rapida a ranii. In cazul intoxicatiilor cu alcool sau medicamente, pentru eliminarea toxinelor din organism sint recomandate gutuile proaspete (din soiul acrisor) sau consumarea a doua-trei pahare de ceai verde cu dulceata de gutui. In caz de depresie, dupa fiecare masa se consuma cite o jumatate de gutuie oparita in miere fierbinte sau cite o lingura de dulceata de gutui. De asemenea, unul-doua fructe se pun pe masa in camera unde doarme bolnavul (substantele eterice care se gasesc in gutuie au proprietati antidepresive). In cazul lipsei poftei de mincare, al slabiciunii de dupa o boala grea, o data pe zi, bolnavului i se recomanda sa manince cite o jumatate de gutuie proaspata (poate fi consumata si cu miere). In cazul arsurilor si ranilor cu puroi, se folosesc pentru comprese decoct din seminte de gutuie sau tinctura din seminte (in proportia 1:20); tinctura are proprietati calmante si dezinfectante.
In cazul pielii inflamate, al cosurilor, in fiecare dimineata si seara se spala fata cu o infuzie de seminte de gutuie sau cu o jumatate de gutuie proaspata. In cazul mirosului urit al gurii, dupa masa, timp de 1-2 minute se mesteca incet o bucatica de gutuie proaspata.
