Parazitoza intestinala.
Renumitul farmacist si fitoterapeut Ovidiu Bojor recomanda pentru combaterea si tratarea parazitozelor intestinale mujdeiul de usturoi, consumat de trei ori pe saptamana.
Mujdeiul trebuie preparat astfel:
– Peste cateii de la o capatana de usturoi, se pune o lingurita de sare grunjoasa si o lingurita de miere de albine
– Se freaca bine in piua de lemn sau mojar de ceramica, pana se obtine o pasta. Se pune apoi o lingura de ulei si se freaca pana se obtine o emulsie.
– La final se adauga 1-2 linguri de otet de mere si se amesteca bine.
De 3 ori pe săptămână se va folosi în alimentaţie mujdei de usturoi preparat astfel:
peste bulbii (cățeii) de la o căpățână de usturoi, se pune o linguriță de sare grunjoasă și o linguriță de miere de albine. Se freacă bine în piuă de lemn sau mojar de ceramică, până se obține o pastă.
Se pune apoi o lingură de ulei și se freacă până se obține o emulsie.
La final se adaugă 1-2 linguri de oțet de mere și se amestecă bine.
Acest mod de preparare are avantajul că mujdeiul poate fi folosit la asezonarea alimentelor și la cei care suferă de gastrită, uleiul protejând mucoasa gastrică. De asemenea, a doua zi respirația nu mai miroase a usturoi.