Inozitolul (vitamina somnului)
Primele simptome ale lipsei inozitolului: nervozitate, stări anxioase, insomnie, tulburări de circulaţie sangvine, probleme oculare, constipaţie, eczeme, căderea părului.
Se găseşte în: carne, arahide, boabe de soia, lapte, fructe, linte, germeni şi muguri diferiţi, mazăre, nuci, cereale şi legume. Inozitolul se află sintetizat şi în lecitină.
Lipsa de inozitol dă insomnii, probleme cu vederea, nervozitate, deci se poate consuma alimente care conţin colină şi inozitol pentru aceste deficienţe.
Cafeaua distruge inozitolul şi de asemenea distruge imunitatea organismului, de asemenea consumul a peste 2 litri de apă poate să elimine inozitolul dizolvându-l şi eliminându-l din organism.De asemenea unele medicamente: sulfamidele, etc. –
Vitamina somnului
Inozitolul este denumit si vitamina somnului, este o substanta activa biologica si este la fel de eficienta ca si somniferele dar nu dauneaza atat de mult. Acesta se gaseste in maduva spinarii, in creier si lichidul cerebral, intr-o concentratie de 4 ori mai mare decat in sange.
Inozitolul impreuna cu colina formeaza lecitina, iar daca amestecam colesterolul cu lecitina, vom vedea cum colesterolul este transformat in lichid, devenind chiar util organismului. Inozitolul ca si colina, lupta impotriva aterosclerozei.
Inozitolul are efect calmant, actioneaza impotriva eczemelor, mentine sanatatea parului, ajuta la redistribuierea grasimilor in organism, metabolizeaza colesterolul si grasimile.
Efectele benefice sunt pentru: circulatie, cresterea parului, fertilitate, digestie, maduva spinarii, dezvoltarea neuronilor, activitate musculara,relaxare, o piele sanatoasa, metabolismul sistemului nervos si functiile globului ocular, o stare de spirit pozitiva, relaxare, calmare, somn.
O buna sursa de inozitol ca si o masa ar fi inima si ficatul unui animal precum si creierul de vita. Mai poate fi preluat si din fructe: pepene galben, grapefruit, stafide, alune dar si din legume fasole uscata, varza si drojdia de bere, germeni de grau.
In conditii de stres se consuma 3-5 g din aceasta vitamina iar daca consumam semipreparate, acestea au putine substante biologice active si absolut deloc inozitol. De aceea intestinul este afectat si impiedicat sa extraga inozitol din alimente aparand carentele. Acestea sunt: constipatia, problemele oculare, tulburari ale circulatiei sanguine, eczeme, insomnia, caderea parului, stari de nervozitate.
Unele cercetari categorisesc inozitolul ca fiind o vitamina B si este solubil in apa. Acesta are si inamicii si anume: alcoolul, estrogenii, sulfamidele si tehnicile de prelucrare alimentara. Ianamicul numarul unu este cafeaua care bauta mai mult de o ceasca de dimineata distruge un sfert din portia zilnica de inozitol. Apa de asemenea este inamic daca este consumata peste 2,5 l pe zi.
Tulburarile de vedere apar din lipsa inozitolului. Cristalinul si retina contin cantitati mari de inozitol in combinatie cu zinc.
