APA MINERALA CARBOGAZOASA
Este un tip de apa destul de controversat in ultimul timp. Daca acum 10-15 ani era aproape unanim considerata un elixir de sanatate, acum multi s-au lepadat de ea (in favoarea apei plate). De ce? Pentru ca este acuzata de producerea aciditatii gastrice, de perturbarea anumitor procese digestive si chiar nervoase. Oare chiar asa sa fie? Si da, si nu, pentru ca, desi toate apele carbogazoase au drept caracteristica comuna acele mici bule intepatoare de bioxid de carbon, ele pot fi, de fapt, foarte mult diferite intre ele. Simplul sifon (care este tot o apa carbogazoasa), facut cu apa obisnuita din mediul urban, este, intr-adevar, indoielnic ca efect pentru sanatate.
Apoi urmeaza apa carbogazoasa, facuta din apa de izvor, la care s-a adaugat bioxid de carbon alimentar, un gaz cu o inalta puritate – e drept, dar obtinut tot pe cale industriala si dozat artificial, asa incat aceasta apa, pe de-o parte, invioreaza sistemul nervos si digestia, iar pe de alta parte, este adesea prea puternica pentru organism, producand perturbari. In fine, adevarata apa minerala carbogazoasa este cea imbogatita cu bioxid de carbon in adancurile pamantului si iesita la suprafata sub forma izvoarelor.
Numai cine nu a gustat o apa minerala direct de la izvor nu-si poate imagina ce virtuti terapeutice are. Chiar si gustul apei minerale proaspete difera de cel al apei ambalate la sticla, intr-un asemenea grad, incat cea de-a doua pare ca o hrana fara sare si piper, prin comparatie cu prima. Asadar, aprecierea valorii apei minerale carbogazoase se face dupa provenienta si modul sau de obtinere (in nici un caz in functie de eticheta sau dupa reclama facuta).
Indicatii terapeutice
O data lamurite aceste diferente intre apele carbogazoase, va putem pune la dispozitie cateva informatii despre efectele lor terapeutice, referindu-ne, evident, la apele naturale. Iata, asadar, cateva indicatii:
– indigestii, digestie lenta – apa minerala carbogazoasa creste cantitatea de secretii salivare si gastrice, creste aciditatea sucului gastric si a bilei;
– astenie, stari de somnolenta sau apatie – bulele care dau acel gust intepator, destul de neplacut pentru unii, au darul de a inviora sistemul nervos, aceste ape fiind o veritabila cafea, insa nenociva;
– constipatii atone, colite si enterocolite, afectiuni biliare;
– boli renale si urinare – apa carbogazoasa mareste diureza, stimuleaza capacitatea de aparare locala (apa de la anumite izvoare dizolva chiar si calculii), insa se administreaza numai cu acordul medicului specialist urolog;
– bulimie, obezitate – anestezia facuta papilelor gustative de catre bioxidul de carbon din apa este un leac extraordinar pentru mancaciosii necontrolati, diminuandu-le, pur si simplu, sensibilitatea gustativa si, cu aceasta, pofta de mancare.
Important. Structura chimica a gazului din apele minerale naturale este un unicat, fiind, practic, imposibil de reprodus industrial sau in laborator (din acest motiv, apele obtinute industrial nu sunt de folos). Alaturi de bioxidul de carbon natural, ele mai contin si cantitati infinitezimale de gaze sulfuroase, heliu s.a. Prezenta acestora explica efectele uneori miraculoase ale acestor ape in vindecarea unei multitudini de boli. Muntii nostri au unele din cele mai valoroase tipuri de apa minerala din Europa si din lume, cu un potential terapeutic urias, dar, din pacate, deocamdata nepus in valoare. In spatiul revistei nu va putem spune detaliat despre virtutile fiecarui tip de apa. Aceasta, deoarece despre apele minerale din fiecare statiune de la noi se poate scrie cate un roman, ba chiar carti intregi. Pentru a afla mai multe despre posibilitatile extraordinare de vindecare cu ajutorul apelor din diferite statiuni, adresati-va medicului specializat in tratamente balneoclimaterice.
